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诸多的对于鸡蛋炒蒜苗的做法大全,鸡蛋炒蒜苗的做法这个问题都颇为感兴趣的,为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、准备新鲜的蒜苗,用清水洗净,控制水分,准备两个鸡蛋。
2、将鸡蛋打入碗中,用筷子搅拌成蛋液。如果蒜苗多,还可以多放一个鸡蛋。
3、鸡蛋碗里放点盐调味,根据自己口味放。
4、用筷子将鸡蛋和蒜苗搅拌均匀,直到鸡蛋冒泡。
5、锅里放适量花生油,加热油。不需要放洋葱,因为大蒜很烈。
6、将蒜苗和蛋液倒入锅中,用铲子均匀涂抹,使其薄如稠。
7、等到一面金黄,再翻到另一面继续煎。两面都煎好了就可以出锅了。
以上就是鸡蛋炒蒜苗的做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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