哈市农批市场多渠道“抓菜”保供应
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哈市农批市场多渠道“抓菜”保供应

来源:冰城 + 客户端 2023-08-06 15:25:06


(资料图片仅供参考)

走进超市,蔬菜、水果等各类生鲜商品堆成小山、琳琅满目,当前市场上,辽宁、山东等外地菜和哈尔滨地产菜共同“占据”我们的餐桌。记者从主营地产菜的哈达红旗农贸市场获悉,受连日来强降雨影响,哈市地产菜到货量较平日减少。对此,市场工作人员走进哈市其他蔬菜产地组织采收。目前,该市场地产菜向外批发价平均每斤涨一成,未出现明显波动。

哈达红旗市场蔬菜部相关负责人尹义良说,7月下旬以来夏季地产菜供应量逐渐增多,强降雨前市场蔬菜日到货量达500多吨,有7成是地产菜,其余是山东、辽宁的大葱和玉米等。受哈市强降雨影响,接连两日,该市场地产菜由之前的日到货350吨降至130吨左右。“我们市场地产菜基本都产自道里薛家,当地蔬菜种植发展较好,而这两日受强降雨影响,地里的蔬菜采收不上来,所以影响了到货。”当不利天气出现时,会对蔬菜砍收、采摘或者运输造成影响,使得一部分蔬菜由于地被水淹或周边泥泞没有办法收获。

不过,随着天气转好,菜地积水退去后,蔬菜将继续采收上市,并且随着人工恢复,运到农批市场的菜量会陆续提高。同时,红旗市场工作人员也走进道里长岭湖和呼兰万宝大道附近的“田间地头”积极采收蔬菜以进一步增加到货量。5日,黄瓜批发价元至元每斤、柿子元每斤、白菜元每斤、土豆元每斤,基本每斤较强降雨天气前高出元。当前,地产菜批发价格未明显上涨。

5日凌晨,一辆辆小卡车,满载黄瓜、柿子、白菜、茄子、土豆等地产菜来到哈达红旗农贸市场进行销售,市区内一些生鲜店、小超市开着进货小车到此上货,蔬菜交易有条不紊。

作为业内人士,从事17年蔬菜批发生意的孙健告诉记者:“产自五常、尚志等地的一些蔬菜,产量可能会受到影响,主要是油豆角,但哈市周边村屯的产量会补充上来。从行业看,这次强降雨对哈尔滨蔬菜供应没什么影响。”近几日,孙健日销蔬菜都在20吨左右,比较平稳,他说,除了地产菜,当前还有大量河北菜上市,主要是香菜、菠菜、有机菜花等超市常见菜,而地产菜以黄瓜、柿子、白菜、茄子、土豆、豆角等品类为主。

记者另从哈市大型超市渠道获悉,超市在日常经营中持“不把鸡蛋放在一个篮子里”的进货原则,注重多条渠道进货,各产地间可及时调配到货。记者4日走访哈市主城区部分超市时看到,蔬菜、水果、蛋类等民生类商品货量充足,品种多样,除省内绥化、鸡西货源地以外,超市还从沈阳、山东、河南等地购进蔬菜水果,保证充足供应。

哈尔滨日报记者 陈悦

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