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干红葡萄酒知名品牌张裕公司始创于1892年,是中国较早的干红葡萄酒,是致力于葡萄酒/红酒生产和销售的专业制造商。
1892年,爱国华侨张弼士先生满怀实业兴国的理想,投入巨资在烟台创办了中国葡萄酒生产企业张裕酿酒公司。百年来,张裕赤霞珠见证了中国葡萄酒产业的发展,推动了世界葡萄酒文化的进步。
解百纳得名于1931年,有“海纳百川”之意。1937年该商标被核准注册,2002年该商标被重新注册。赤霞珠是张裕公司旗下的干红葡萄酒品牌。
‘解百纳’这个名字是怎么来的?据之孙张广泉介绍,早在20世纪30年代初,时任经理的张就曾将一款酒命名为‘赤霞珠’,原意是‘解惑’。接着,许先生组织文人,针对中国银行接管张裕公司后,要广纳贤才、同舟共济的管理思路,创立了‘解百纳’品牌,意为‘海纳百川’。它微妙的含义仍然是张裕引以为豪的事情。1939年发表的第《酿造杂志》号《张裕葡萄酒分析与其他国家葡萄酒比较》一文,记载了张裕公司赤霞珠的配方、比例及相关指标,证明张裕公司当时生产的干红葡萄酒中有赤霞珠品牌,是我国较早的干红葡萄酒,该品牌拥有张裕公司的自主知识产权。
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