香肠要晒多少天可以吃?
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香肠要晒多少天可以吃?

来源:南方养生网 2023-03-23 15:11:57


(资料图片仅供参考)

建议晾7-15天后吃。

一般来说,香肠对于晾多少天可以吃,并没有明确的规定,因为香肠本身就是一种由动物肉、盐、五香粉、胡椒粉、辣椒粉等各种腌料及肠衣制成的食物,而这些食材即便不经过晾晒,也是可以食用的。

只不过香肠没有经过晾制和晾制过后,食用口感具有较大的区别,而香肠只有在经过充分晾晒后,才会具有特殊的风味,一般根据温度、湿度、风力等大小的不同,香肠晾晒时间大约需要7-15天左右,所以建议香肠晾7-15天后吃。

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