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诸多的对于怎样做红烧鸡翅好吃又简单，怎样做红烧鸡翅好吃这个问题都颇为感兴趣的，为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、鸡翅洗净，背部切两下，锅中水烧开，加入两片姜和一些料酒，放入鸡翅，煮3分钟，捞出备用。
2、锅中加入热油，先用酱油翻炒，这里酱油只需要几十秒。加入鸡翅翻炒。鸡翅上色后，加入糖、料酒、水，水要盖过鸡翅的量。用大火烧开。中火慢慢烧到汁的时候，加入鸡精，加一点蜂蜜，加蜂蜜增味增色。
3、表面光亮。
4、继续收汁到理想状态。最理想的状态是果汁差不多干了，但不是湖锅的状态。取盘，撒上葱花。
以上就是怎样做红烧鸡翅好吃这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
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