【财富高桥·百家品牌商户系列报道】信和粮油:湘米飘香传万里
信和粮油:湘米飘香传万里
——长沙市信和粮油食品有限公司总经理 何才军
★ 湖南本土知名的大米品牌;
★ 高桥大市场销售规模较大的自有大米品牌经营户;
★ 华润万家、步步高、沃尔玛等品牌商超的大米供应商。
下海经商,在米业成就价值
对何才军来说,2004年无疑是他人生路上的一道分水岭。在此之前,他是一名公务员;在此之后,他彻底告别体制内下海经商,创办长沙市信和粮油食品有限公司,开始在高桥大市场进行商海驰骋。
之所以选择辞去公务员经商,何才军主要有两大缘由:一是“觉得当时自己还很年轻,很有激情和想法,想下海经商去“闯一闯”;二是“我当时是做面粉厂工程设计的,国家对面粉行业进行市场化改革后,湖南的面粉厂因为不具备原料产地优势逐步退出了历史舞台,我的事业也随之遭遇了天花板。”
然而,上帝在关闭一扇门的同时,也会打开另一扇窗。当湖南的面粉行业进入了没落期,与之相伴的是大米行业的兴起。浸润面粉行业多年的何才军,敏锐地嗅到了其间的发展前景,并决定进入这个行业寻找事业平台。“湖南是产粮大省,也是消费大省,大米市场需求十分旺盛。在计划经济时期,湖南的大米是由国家统一调拨,产业没有得到有效发展,进行市场化改革后,湖南大米产业必然会规模化发展,形成一批本土米业品牌。”何才军说。
一开始,何才军代理的主要是盛宝粮油、湖南本地的一些米业品牌,但当事业刚有起色,他们所代理的一个主要品牌经营遇到困难,信和粮油业应声出现了波折。此种背景下,何才军专注于把盛宝粮油的代理做大做强,积极总结做品牌代理的经验,同时努力拓展新的品牌代理,做好客户服务,使公司迅速度过了难关。
自此之后,何才军开始谋划做自主品牌,并通过一边做品牌代理理清发展思路,一边向品牌企业学习,成功地打造了自有品牌“信和盛”。目前,信和粮油在他的带领下已发展成为一家专业化大米经营企业。
发展先行,用实力铸就品牌
从最初做盛宝粮油长沙总代理开始,何才军就一直专注于做大米。十多年来,他一贯坚持的成熟稳重、智慧练达和积极进取的风格,终于使他和信和粮油创下了一片新的发展天地。
“刚开始,我们的目标是不亏损,但我们始终坚持发展先行的理念,以及对发展机遇的准确把握,在第一年我们就实现了盈利,我们公司也实现了从年销售几百万,到现在上亿规模的跨越式发展。”何才军介绍说。
总结信和粮油的发展之道,主要得益于以下几个方面:一是坚持品质保障,确保食品安全。“民以食为天”,信和粮油从做大米代理开始就树立了严格规范的品质观,在做自有品牌中,信和粮油选择与较大规模、管理规范的生产厂家合作。择机于2008年8月在宁乡投资年产3.5万吨大米生产线,成立宁乡县金禾米业有限公司,确保信和盛系列大米的产品质量安全、稳定、可靠;
二是市场定位精准。信和粮油整合有限的资源,走差异化发展道路,采取高端品牌做代理,自有品牌由中低端,逐步走向中高端,实现了在夹缝中生存、发展和壮大。因其产品的高性价比,博得了广大消费者的认可,其销量在湖南地区始终位居前列;
三是销售体系完善。在渠道建设上,信和粮油走“农村包围城市”的路线,先有步骤的进入小型连锁超市、酒店、食堂等,再通过优秀的品质和口碑,逐步树立品牌形象,最终成为华润万家、步步高、沃尔玛、卜蜂莲花等大型商超的稳定供应商,产品也远销到了湖北、江西、重庆等地;
四是良好的经营环境。“在高桥的10多年里,我最大的感受就是高桥大市场给我们营造了一个稳定的营商环境,让我们能够集中精力、专心致志地做生意。”在何才军看来,“高桥大市场为商户提供跨区交流学习、技能培训等一系列服务,也让我们受益匪浅。”
实力铸就品牌,品牌壮大实力。从严把好品质关到走差异化发展道路,从定位中高端到建立完善的网络体系,信和粮油用实力完成了“信和盛”品牌的发展成长,同时也通过“信和盛”品牌的打造,夯实了自身实力。
开拓进取,在行业中谋求独特地位
站在新起点,谋求新发展。为进一步做大做强信和粮油,何才军始终用长远的眼光,科学的布局、合理的规划,时刻思考和审视着未来的发展方向。信和粮油将从生产、产品研发、渠道建设等方面,稳扎稳打、步步为营。
打造现代化工厂。通过不断引入现代化生产技术,从工厂的原粮储存,到产品的生产和深加工等各个环节进行持续升级,为信和粮油的发展提供长期持续的发展动力;
持续创新产品。目前,创新战略已成了信和粮油发展的一把利器。即:在现有的发展基础上,通过不断加大创新研发投入、拓宽全系列产品线,开创出更多具有价值的产品,以增强企业的发展活力和市场竞争力,不断满足市场的发展需求;
拓展营销新渠道。面对日趋激烈的市场竞争,信和粮油将在“差异化”的营销上寻求突破,积极开展新的营销渠道。即:通过入驻高桥电商平台,以及其他网商渠道,设立线上旗舰店,开展线上+线下的互动式营销,扩宽营销渠道、加快转型升级;
完善品质管控体系。为全面保证产品的品质,信和粮油将实现粗放经营向精细化管理的转变,同时积极推进各项质量体系的认证,真正打造和形成信和粮油的品质力量。
从一家普通的粮油铺,到湖南知名大米品牌;从一名公务员,到自主创新的个体户老板;到引领企业发展的商场精英。何才军都将一如既往地深耕米业领域,矢志不渝地把信和粮油打造成湖南大米行业的一张名片,推动湘米出湘,让湘米香飘万里。