易订货助力昆明周记众佳食品，让包子卖的飞快！
【公司简介】
云南昆明周记众佳食品有限公司，是昆明市为数不多通过国家SC质量认证的面点企业。现有直营店46家及自选面点“周包子”旗舰店2家，面点现代化配送中心2000平方，面点自动生产流水线4条，每天生产5吨面点（20万只），每天为昆明市市民提供优质、营养、健康、放心的面点2万多份；物流配送能力覆盖整个昆明（各县区）。
是昆明市中小学、政府食堂指定的面点合作企业，已陪伴几代昆明人走过22个春秋，2016年被评为“昆明名牌”，同时也是南省餐饮行业评为最具影响力的“品牌连锁小吃”。
【易订货使用概况】
虽是22年的老字号企业，但周记的信息化意识丝毫不落后，深知移动互联时代，不进步则意味着落后，想要稳坐昆明龙头企业这把交椅，需要信息化工具加持。从订单信息化切入下游供应链管理信息化，打造下游企业生态链被提上日程，2017年6月周记众佳正式启用易订货，短短4个月的时间，已实现全部订单在线化，订单误差率由原来的3‰降低到0.5‰，由此节约的成本每月在8万左右。
【使用效果】
1 按需生产， 保证“营养+美味+健康”
周记对生产过程的控制非常严格，小心的关注着空气的温度、湿度以调整酵母的比例，素菜更易变质的梅雨季节更是认真控制着生产过程的每道工艺。SC即是食品行业的最高的标准，也是食品行业的良心，周记势在必得。经过努力，周记顺利拿下满满含金量的认证。
面点行业要求每天订购、产品每天送达、48小时内销售完毕，所以根据订单进行生产和配送的即时性、准确性、客户的满意度要求都非常高。对于许多老百姓来说，SC认证的各项标准略显虚无，包子的口感反而更能成为他们心中衡量一家包子店的标准。为了保证面点的口感，营养及健康，周记的食品在制作过程中决不允许添加任何的添加剂和防腐剂，成品存放时间也只有两天。超过48小时未卖出的商品会统一处理掉，报废品的控制对周记的成本控制来说，显得非常重要。
通过易订货的订单数据统计及商品销售统计，周记可以清晰的看到每种面点的销售规律，由此来推算馅料、面粉、配料等原材料的采购数量和周期，确定每天的生产数量。周记李总为我们分析道：“有易订货上的真实的订单数据做基础，我们不仅可以更科学的安排我们的生产和配送，由之带来的人力成本和库存管理成本都大大降低。成本和半成品报废率大大降低，成本的减少则是变相得增加利润。更重要的是，我们可以保证为云南老百姓提供优质、安全、美味、营养的面点。”
2 误差率从3‰降低到0.5‰
面点行业的订单时间非常集中，繁忙的早市之后，周记的加盟店开始准备第二天的货品。周记之前通过电话接单，不少加盟店反应：“你们的电话太难打了，一直占线！”一边是加盟店叫苦不迭，一边是周记的接单员忙得无暇喝水，电话一个接一个，单子一笔接一笔，匆匆的记录在本子上，生怕弄错一个名字，一个数字。尽管如此，失误仍然在所难免，到了第二天送货的时候，最怕突然接到某个加盟店的电话：“喂，我的货呢？！”每每这时，就会上演全世界找货的戏码。回过头来，问题出在哪儿，已无从查起。是责怪加盟商说错，还是接单员听错，还是送货员送错？这3‰失误率带来的损失，往往是厂家默默承担。
易订货带来的改变，是订单流程的透明化和流程化。周记要求所有的加盟商下载易订货，只接受来自易订货的订单，每天上午10点以后停止接单，保证规定时间的订单第二天准时送货上门。接单员清楚的看到每个区域每个加盟商订购详情，汇总后提交生产部生产；加盟商随时可以查看订单处理进度，在生产还是在配送即查即得，扯皮的事情再难发生。
误差率从3‰到0.5‰的改变，不仅为周记每月直接节约8万以上的现金成本，更是在降低内耗的同时让周记的服务效率，市场响应速度大大提升。
3 换位思考，服务定江山
周记创办已22年，数家加盟店的老板在周记从豆蔻少年来到不惑之年。要做供应链互联网转型，不可能不考虑这部分老伙计的接受程度。在启用易订货之前，周记的老板娘李总认真的试用易订货的每个细节，从界面到操作到体验，层层把关，用她的话说：“我40几岁都能接受，我的下游客户一定能接受。”
经过她近乎“严苛”的产品体验，她终于可以放心把易订货推广到她的下游。问到下游接受度如何，她满意的说到：“电话教教就会了！”下游的推广比想象中顺利，不到4个月的时间，周记已实现了全部订单在线化。李总总结道：“易订货给我们的下游提供了一种非常便捷、简单、快速的订货体验，作为连接我们与下游客户的订单环节，这个环节友好的体验度是我们的行业竞争力之一，也是我们巩固自身领导品牌的有力武器。”
【易订货，让老企业焕发新活力】
互联网+时代，老板都在谈转型，其实转型并不见得一定要伤筋动骨，认清自身核心优势，理顺业务流程，借助合适的信息化工具，找准切入点，让互联网工具助力企业实现再次腾飞，到达新的高点。
易订货有别于市场上内部协作型SaaS应用平台，以企业间订单协作作为切入点，开启了国内移动客户订货系统的先河，通过打通企业间支付和交易环节，并延展到全渠道和销售全程，带来渠道销售模式的变革，升级了企业间生意协作方式，帮助中国数十万高成长企业重构渠道分销模式，突破生意瓶颈。
易订货，让生意更简单。