伊利股份凭借技术创新 让更多人享受伊利牛奶

技术创新能力作为衡量一个企业综合实力的核心要素，尤为受到重视，在乳业方面也不例外，作为连续位居全球乳业8强，蝉联亚洲乳业第一的乳制品企业，伊利股份的董事长潘刚曾经说过：“在伊利人眼中，世界上只有两种人：一种人是喝牛奶的，一种人是不喝牛奶的，伊利人的使命就是要将这两种人变成一种人，喝牛奶的人——享受牛奶营养与健康的人。”为实现这一使命，伊利股份一直以来便将自身的技术创新能力摆在了突出的位置上。

在学术界，专家们普遍认为，80%的亚洲成人体内缺乏乳糖酶，容易发生乳糖不耐受，很多国内消费者饮用牛奶后会产生腹泻、胃胀等不适感，因此致使很多国人无法更好地享受牛奶。2007年，伊利股份对北京、哈尔滨、西安三个城市的2000多名各年龄层的人进行了乳糖不耐饮奶实验，最终得出50.6%的人乳糖酶缺乏。为解决这一难题，2007年，伊利股份通过对相关领域的技术研究，推出了舒化品牌系列的伊利牛奶产品，打造了国内第一款可以有效解决乳糖不耐症或乳糖酶缺乏问题的牛奶产品。伊利牛奶舒化品牌系列的上市，不仅能够促进不同体质的人群更好地吸收牛奶营养成分，而且为更多的亚洲人提供了一个享受伊利牛奶的机会和选择，同时也获得了市场的巨大成功。

更值得一提的是，伊利股份还通过组建多个技术研发和产学研合作平台来不断创新研发各类产品，推出适合各不同年龄段、各不同阶层消费者对牛奶饮品的不同需求。如专为减肥人士而研发的伊利牛奶Byebye君脱脂奶、专为儿童研发的伊利牛奶QQ星系列产品、专为满足现代人健康、营养与便捷的生活需求而推出的伊利牛奶谷粒多系列代餐牛奶等等。

目前，伊利牛奶的品类已经得到了极大的丰富，拥有十几个类别、五十多种不同的产品，能够为不同的人群提供充足的选择，满足其对牛奶饮品的各种需求，真正实现了让更多人都能够享受伊利牛奶。