国内首个鲜活农产品电商流通标准发布

11月25日，国内首个鲜活农产品电子商务流通标准在浙江杭州发布。中国农科院农业信息研究所、浙江省供销总社、浙江省食品药品监管局、杭州市农办、杭州市供销社、桐庐县人民政府以及安厨各地子公司及所在地等相关领导出席发布会，并发起共享《鲜活农产品电商流通标准》的倡议活动。

此次农产品流通标准由中国农科院信息研究所联合杭州安厨电子商务有限公司共同编制完成，该标准共制定了28类，包括蔬菜、水果、肉鱼蛋类和茶叶4大类，具体内容涉及质量基本要求、等级规格、安全检测、包装与标识、产品要求、贮藏保鲜和运输管理等方面，2年制定完成。

社会普遍对农产品食品安全质量问题尤其关注。在这次流通标准的制定中，中国农科院科技经济政策研究中心副主任徐磊研究员表示，标准综合考虑农产品质量与种植环境、投入品的使用、管理方式等因素，在采购中对农产品的品种特性、外观、成熟度，农残指标、卫生指标等提出要求，并确定取样方法、样品数量、检测、留样备检及备样处理等农残检测方法和程序，特别要求每批农产品都要求进行检测。

中国农科院农业信息研究所党委书记刘继芳在发布会上表示，该标准的发布就要是为了确保我国农业电商健康还需快速发展，因为标准缺失的问题成为了阻碍农产品电商发展的重要瓶颈，农产品电商是信息流、物流和资金流的融合体，标准化在其中起纽带作用，在农产品电商成为新业态、新生产力的时候确定生鲜电商流通标准正逢其时。

“在安厨四年发展历程中，为了做到良好的客户体验，我们非常注重技术研发。我们在农产品尤其是鲜活农产品的分等分级、包装物流、冷链保鲜等方面积累了不少好的经验。”杭州安厨电子商务有限公司总经理孙黎明在发言中说，公司在县域农产品上行的探索过程中，发现并克服了中国农产品电商两个最大的行业问题，农产品难上网和中国缺专业的农产品电商销售平台。在解决这两大难题的实践基础上，不断总结提炼，与中国农科院农业信息研究所合作，最终形成了鲜活农产品电商流通标准研究成果。

作为发布会联合举办方的桐庐县，县长方毅表示，桐庐作为“中国电子商务百佳县”，安厨是桐庐的明星企业，为了降低农产品电商运行成本，安厨探索制定规范化服务制度，制定了农产品电商的企业标准，规范了行业发展行为，促进了农业电商发展，为服务“三农”做出了积极贡献。目前，农业电商发展还是处于起步发展的关键时刻，桐庐县委县政府还将一如既往地鼓励、支持像安厨这样有担当、有作为、有贡献的电商企业。

浙江省农业厅副厅长王建跃表示，今年以来浙江电商发展进入快车道，农产品电商流通标准的应用将大大促进农业电商行业的发展，对规范农产品流通，提高农产品流通水平，降低农产品在流通过程中的损耗将起到积极作用。该标准的制订与发布仅仅是我们在探索现代管理手段、促进农业电商规范发展上迈出的坚实一步，下一步今后我们还需要抓标准切实履行和监督考核，确保流程标准真正发挥作用。

发布会由中国农科院农业信息研究所、桐庐县人民政府和杭州安厨电子商务有限公司联合举办。与会代表共同发出倡议，倡议提出共享农产品流通标准，是共享农业电商事业的文明进步，要做标准化工作的示范者、推动者和监督者。