好吃的五常大米是怎么来的呢，春田里八十八客精品稻米专家

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从1860年代开始，到1910年间，朝鲜人完成了他们历史上第一次大规模的迁徙。为了躲避当时统治阶级的暴政，饥荒以及贫困，高丽农民和工人跨过了鸭绿江、图们江，逃难到了中国延边、俄罗斯远东荒地。

当时被鸦片战争撬开国门的清政权正风雨飘摇，国库空虚，还欠了一屁股外债，与其把朝鲜人拒之门外，不如招徕这些农民来搞农业生产，一起纳税，减轻国家负担。

逃难来的朝鲜人得以驻扎了下来，靠血缘关系集合成了一个个小型的社区部落，内部非常团结，与外族通婚的人数屈指可数。跟随朝鲜人一同来到中国的，还有他们擅长的水稻种植。满洲国时期，朝鲜移民在种植水稻。

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尽管东北黑土肥沃，但多旱地，寒冷干燥，跟朝鲜难民的家乡——温和湿润的朝鲜半岛比起来，东北的气候条件实际上并不适合种水稻。东北土著居民主要的经济作物就是玉米、土豆和小麦，便抢占了旱地，把不愿意耕种的草甸地、涝洼地租给朝鲜农民。

而且据记载，朝鲜农民开始没有开发出规模化的灌溉系统，只能沿河或者靠山间水源种。“彼时耕种水田者，几尽为韩人，其用水之来源及灌溉方法，悉赖山间溪水，自然流入田中，规模之小，可想而知。”当时水田之分布状况，似亦仅限于中朝接壤之延吉 、通化、安东等地。

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直到20世纪初，一位叫做申友景的朝鲜移民带回了日本北海道的“赤毛”稻种，打开了东北水稻种植的新世界。

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