烹饪界一代宗师石万荣广纳贤徒 开创“石派”神话

 

前言，古语有云，寻博士之官，为天下宗师，人文之宗师，国风之哲匠，开宗立派、包容万家，谓之宗师。

石万荣大师立足中国烹饪界，推陈出新，积极发展烹饪事业，广纳贤徒开宗立派，门下贤能弟子千余人，堪称中国烹饪界的第一人！中国餐饮界的一代宗师！

石万荣大师与徒弟们

北京11月08日晚，在回龙观万荣美食城一场盛典正在隆重举行；台下整齐划一，庄重的深色服装搭配火红的围巾，近千位石派弟子齐聚一堂；台上庄重热烈，烹饪界巨匠、石派宗师掌门人石万荣大师收徒仪式隆重举行，仪式由石派掌门人石万荣大师得意弟子、烹饪界新一代领军代表、中国烹饪大师唐习鹏主持，遵循古礼，跪拜恩师、徒弟敬茶、颁发证书、入门宣誓；来自全国各地68位弟子正式拜入石万荣大师门下。

石万荣大师收徒现场

石万荣大师接受采访

让中国看到“石力派”-- 首届石力派全国精品餐饮食材美食节

 

收徒仪式现场

本次大师收徒仪式恰逢石万荣大师61岁诞辰，来自全国的千余弟子共同见证了这一盛事。收徒仪式前，石万荣大师举办了首届石力派全国精品餐饮食材美食节，为石派弟子们搭建了一个高端交流的平台。凭借石万荣大师在餐饮界巨大影响力，邀请了众多餐饮界大咖莅临，美食节汇聚了石派弟子千人代表，中国百强餐饮企业国家级钻石酒店.国家级烹饪大师千余人现场参观交流，帮助品牌展商建立行业高端人脉圈，提高业务拓展效率，降低合作交易成本，为餐饮界搭建高端展示舞台和实效交易平台，堪称美食界的“华山论剑”！

唐习鹏大师现场主持

采访中石万荣大师表示，餐饮界缺少的是两种“才”，食材和人才！麾下的千余位弟子，皆是一方极为有影响力的餐饮大咖，将这些人才汇聚在一起，为徒弟间相互合作、相互提高搭建了一个优异的平台，推动石派大家庭共同发展！利用自己的影响力为徒弟们做一些事实、做一些好事。同时引入全国优秀的食材供应商参展，为餐饮产品质量提升注入源动力！

美食节现场

一心为徒 一代侠厨

气度儒雅，又热情似火是记者对于石万荣大师的第一印象，“我想为徒弟们做一些实事、好事”石万荣大师向记者表示：“我的徒弟们来自全国各地，都是一方业界精英、大型餐饮企业董事长、行政总厨，除了技艺的提高，我愿意用自身的能力和资源，为徒弟们的发展搭建一个平台，相互之间碰撞出合作的花火，让他们共同进步，协同发展；将石派技艺发扬光大！

美食节现场

在采访中石万荣大师提到最多的是“为徒弟们做一些事”，据了解，石万荣收徒弟有个规矩，就是不收徒弟一分钱，而且按照老规矩，必须得行个嗑头拜师的仪式。石大师说我收徒弟是为了他们的事业发展，办企业是为了解决他们的就业和家庭的幸福，除此别无所求。他总是对徒弟们说：“你们别把我当经营者，拿我当师傅就行了。我是经营者，那我早就想着大把大把地挣钱了。我当你们师傅，还给你们高工钱。我图什么，就图你们将来能将中国的餐饮文化继承下去。”

千位弟子欢迎石万荣大师入场

石万荣大师简介

石万荣，1956年11月出生，中国饭店协会副会长，名厨委主席、中国十大名厨，中式烹调高级技师，中国烹饪大师、北京京菜大师、北京特级烹饪大师，北京烹饪协会副会长，中国餐饮业国家一级评委，国家职业技能竞赛裁判员，北京万荣烤鸭集团董事长。中央电视台，北京电视台美食栏目特邀嘉宾！

1974年起从事餐饮业，先后在劲松饭庄、北京食品公司、同庆楼饭庄供职。石万荣擅长烹制山东菜肴，烹、炸、爆、熘等技法娴熟。在继承鲁菜、京菜传统的基础上不断创新。他为人豪爽，乐于助人，广交朋友，侠肝义胆，在京城乃至中国烹饪界大家都尊称石大师为“石大侠”。