领跑新时代农业 巴山牧业登陆新三板

2017年11月7日,巴中市巴山牧业股份有限公司(股票代码872245)正式登陆新三板。这标志着四川省巴中市诞生第一家上市企业。

巴中市巴山牧业股份有限公司是一家致力于黑猪养殖、屠宰、加工、销售全产业链开发的现代农业企业,是四川省农业产业化重点龙头企业和重点扶贫龙头企业。

十年征程,成就“中华猪王”

十年之前,张育贤曾在广东担任外资企业 CEO。那个时候,食品安全问题频发,成为社会广泛关注的焦点。张育贤萌生一个想法,想将自己的本科畜牧专业重新拾起,在中国培育一个最安全的猪肉产业链。

张育贤立即付诸行动。2009 年,他不顾同事和朋友反对,毅然辞职回到四川省通江老家。在通江,就有一种国家级品种——青峪猪,并且没有保种。“农业的核心竞争力是品种资源。这简直是上天赐给我的机遇”。张育贤说,青峪猪由于生长周期超过12 个月,现已濒临灭绝的状态。接下来的一年时间里,张育贤联合科研院校以及畜牧专家,深入到大巴山地区近 3000 个村庄,寻找优质的种猪。最终筛选出数百头种猪,在通江县建立起青峪猪原种场。

巴山牧业董事长张育贤带领团队扎根巴山大地,孜孜不倦追求品质,把最好的生态猪肉销往全国各地。张育贤被业界誉为“中华猪王”,成为一方百姓致富的领路人,脚踏实地的耕耘者。

坚守良心,打造青峪猪全产业链

张育贤的目标是打造高品质猪肉的农业领军企业。“高品质猪肉有五个维度,一是品种,二是生态环境,三是自然成熟度,第四是屠宰加工,第五是动物福利。为了实现这五个维度,我们打造闭合式的青峪猪全产业链体系。”

“做食品绝对不可急功近利”。张育贤说,在巴山牧业的牧场,青峪黑猪实行 360 天以上的轮牧放养,生活在“听音乐、吃百草、饮泉水、舔硒土”的环境中。青峪猪在大巴山已有五千年养殖历史,肉味鲜浓,口感细腻、营养价值极高。

从保种、繁育、养殖、屠宰加工、冷链物流,到市场终端,巴山牧业构建猪肉履历全程追溯系统,实现“从牧场到餐桌100%可追溯、可控制”,确保产品的品质与安全。目前,公司已拥有青峪猪原种场1个,扩繁场1个,自建有机屠宰加工厂1个及冷链物流和终端销售体系。

巴山牧业因此被世界农场动物福利协会(CIWF)授予“金猪奖”,荣获国家工商总局地理标志认证商标。公司主要产品排酸冷鲜肉、腊肉、香肠、午餐肉等,连续多年通过中国、欧盟有机食品认证。

产品本身过硬的同时,如何在销售上发力?为此,张育贤推出“私人定制”模式,让消费者能够对每头猪进行认养,并根据消费者的需求进行点对点的配送,通过私人定制的模式,提升土特产的内涵,定位中国城市高端客户,使大巴山生态优势体现出经济优势。同时,巴山牧业采用“互联网+物联网”全网营销,与国内主流电商平台合作,自主开发“巴山土猪”APP实现生产全程直播、在线购买,线下专卖店和家乐福等生鲜卖场合作,构建线上线下互动营销体系。

相融共生,开创多方共赢模式

在2017青年川商发展峰会上,张育贤获得“青年川商创业之星”荣誉称号。活动组委会给出的颁奖词是:“他是新时代农业领路人,坚守生态、可持续发展观,带领家乡父老共同走向富裕”。

巴山牧业独创“政府+银行+保险+公司+农户”的发展模式,整合五方力量,构建绿色的黑猪生态链。同时带来更多就业机会,让更多的乡亲实现不离乡土也能致富的梦想。

此外,巴山牧业联合国家肉类研究中心、四川农业大学、西华大学、四川省畜牧科学院组建青峪猪产业发展研究院。公司现为四川省农业产业化重点龙头企业、“转型中国”低碳先锋企业、四川省优秀诚信企业。

巴山牧业董事长张育贤表示,巴山牧业成功登陆新三板意味着企业将承担更多责任,不仅仅继续为社会提供安全的高品质猪肉,更为承担产业扶贫社会责任发挥更大的作用。

作为一家新时代的现代农牧企业,巴山牧业将继续秉承“以人为本、珍爱动物、科学管理、品质增效”发展理念,坚守良心、坚持匠心、让客户放心,带领一方百姓,为社会提供安全、放心高品质猪肉,奋力打造成为中国黑猪生态链领军企业。(陆垚)

关键词: 巴山 三板 牧业