北京乐品从有机食材开始 专注舌尖上的美味

食品安全问题是这几年非常敏感的话题，朋友圈、社交平台经常可以看见一些谈吃色变的评论。我国拥有上千年的美食文化，时至今日，却让人无从下口。随着消费者对食品安全的重视以及国家相关法律法规的出台，一方面在改善食品消费市场，另一方面也促使了有机食品、健康食品的发展。

现在北京周边有多家有机农业企业，而北京乐品原生态科技开发有限公司（以下简称北京乐品）是其中比较早期的开始做有机食材产业链运营的企业，它充分了解到了消费者的需求，以会员制的方式来保证品质，集中了北京地区的高端客户，形成了自己的经营模式和风格。

创新的模式，只为更好的服务

数据显示，北京乐品问世至今拥有了上万个家庭会员和企业会员，并且会员数量每年都在增加。目前北京乐品拥有河北固安南蔬菜、延庆瓜果、黑龙江大米杂粮三个合作基地。下一步将会开拓短期养老旅游、文化艺术产品等等。据了解，北京乐品每年食材的销量达到了上千万，位居行业前列。

和传统的B2C电商不同，北京乐品改善了有机食材的销售流程，先收集会员的订单，然后提交整理，最后开始配送相应的产品，这种模式的好处就在于可以保证食材的新鲜和健康，让会员可以享受到真正的有机生活。乐品的法人陈乐工先生表示，乐品提供的是高品质的食材，蔬菜、水果、杂粮都采用有机的种植方式，无污染、纯天然、种类齐全，营养丰富。禽类畜类采用的是散养的方式，肉质紧实，口感筋道。除了保证食材的安全健康之外，乐品还提供送货上门的服务，并且对会员提供一系列完善的食材配送以及其他相关服务。

高门槛的会员制给北京乐品带来了什么

有机食材本身就是一个比较高端的消费市场，在北京、上海等地，有机食材的价格比普通食材的价格高出三倍之多，特殊食材高出五倍之多。相比较普通食材，有机食材本身就限制了自己的消费市场，为什么北京乐品还要专注会员制这种模式？

会员制并不是一个新生的名词，北京乐品专注会员制是因为它专注高端食材，不同于传统食材的种植养殖，有机食材在数量上没有绝对的优势，如果全面开放，质量必然会降低。北京乐品专注的食材的质量，从质量出发，让每一份食材都能带来百分之百的健康。

不同于传统电商，北京乐品通过会员制来量身定制消费需求，实行有机食材品牌化运作，从产业化走向规模化、资本化，让有机食材成为专属的产业链，为会员提供健全而完善的食材供应服务。

面对未来的发展，北京乐品有自己的规划和愿景，除了深化产品结构之外，北京乐品也将从服务的多元化方面着手，帮助人们开启有机新生活。