如何成功俘获粉丝的心，还得和这家低调的老店学习

最近，一段名为“菜篮子大战爱马仕”的视频在网络上爆红，网友们在抨击视频中插队女行为的同时，也注意到了引起排队的源头，竟是因为一袋粒上皇的板栗。粒上皇迅速作出回应，而其在应对该事件时表现出的智慧决策力和果敢执行力，让其在短短三天内，俘虏了100万粉丝的心。

近日，粒上皇天河南门店爆出“菜篮子大战爱马仕”闹事事件。事件起因于一个背着爱马仕包包的女生强行插队买板栗被大妈劝阻，爱马仕女还嚣张的扔钱羞辱，两者矛盾激化大打出手，大妈随手拿起菜篮子里的大葱、芹菜，跳起来狂打比她高两个头的爱马仕女。这个视频被目击者拍下经知名公众大号烧点等大V曝光后，随后收到大量转发评论，网友们热议不断，炫富、没素质，爱马仕女首当其冲成为大众批判对象，但此事件因插队而起，也有部分网友将矛头指向了粒上皇，认为都是“排队”惹的祸。

图：富家女嚣张撒钱羞辱大妈

图：大妈操起大葱芹菜暴打富家女

面对铺天盖地的质疑，粒上皇迅速做出回应，在全国各大门店紧急推出“每人每次，限购一斤”的限购公告，期望通过这次的限购举措，加速队伍流动以减轻排队压力，尽可能缓解消栗粉的排队痛点。

“每人每次，限购一斤”限购公告

与此同时，粒上皇发布5张“抱歉体”海报，以诙谐幽默的口吻，成功化解此次事件所带来的不良影响，并取得了那些因限购而不能购买更多板栗的栗粉们的谅解。真可谓无心插柳柳成荫，粒上皇此次的“无妄之灾”反而收获很多商家渴求的人气与口碑。

“抱歉体” 海报

回过头来看引起这次事件的其中之一导火索“排队”。依照常规市场逻辑：产品好，能吸引消费者，才会产生排队现象。排队本应是 “产品力”的最好佐证，但随着近两年网红经济兴起，许多商家借机炒作，雇人排队制造火爆假象，“排队”现象被人越来越多的人所诟病。

观之粒上皇， 一个享有市场口碑的18年老品牌，每逢现炒板栗上市各大门店排起长队的现象由来已久，并非近两年才存在。这足以论证粒上皇板栗过硬的产品实力，论证粒上皇对板栗严格的“品质管控”，没有精挑严选的优质原料，精准的温度与口感把控，恐怕难以征服消费者的味蕾为其长期买单。粒上皇实打实的排队确实是排队乱象中的一股清流。粒上皇也十分注意栗粉的体验。比如说，为了缓解排队栗粉因等待产生的焦虑情绪，粒上皇的店员会时不时送上几颗板栗或干果，有时候店员还会与栗粉聊聊天，这种种举措也为粒上皇品牌的人性化与口碑美誉度起到了很好的推波助澜作用。

店员给排队栗粉送上几颗板栗或干果

粒上皇门店一入秋冬就排起长龙

在其他店千方百计营造热门现象，想制造出网红店形象的同时，低调的粒上皇与他们形成了鲜明的对比。迅速对18年来未改变的排队现象进行整治，推出限购令，切身考虑客户的利益，这一做法一举赢得百万粉丝的心。