2017年品味干邑12城巡回圆满落幕

干邑,有着“英雄之酒”的美称,历史上很多英雄人物为之倾倒,拿破仑、戴高乐、丘吉尔等,他们都是干邑的总是粉丝,干邑复杂的香气及细腻的口感,馥郁芳香的浓烈,是庆典活动与宴请的绝配。严格的品控体系及法律监管,使得干邑就代表了杰出的品质。要想称之为干邑,必须符合干邑地区的法定产区要求,在铜壶蒸馏器里两次蒸馏,且要在橡木桶陈酿两年以上。因此被称之为英雄之酒的干邑,享誉世界。

2017年BNIC法国国家干邑局在北京、深圳、广州、厦门、长沙等地,由中国首位干邑导师、资深海外酒庄资产收购专家--胡朝国先生与中国的干邑行业专业人士及爱好者,进行了美食与干邑搭配、干邑64种香气探秘等主题的分享。其中干邑与中华美食的搭配,尤其是与粤菜的搭配,有着悠久的传统与创新,成为华南地区广大消费者餐桌上的首选,其浓郁的芳香,强壮而不失柔和的口感,将粤菜原材料中的原香充分激发出来,味蕾的盛宴,常常让人欲罢不能。

最有乐趣的香气轮盘,是众多爱好者最期待的,干邑的香气被称为变幻莫测,尤其是一级大香槟产区的出品,每十分钟一个递进层次,每半小时,数百种香气轮回。干邑局特别搭配了桃李、榛子、巧克力、橡木、雪茄盒、香草等给大家进行闻香识酒,乐趣盎然。干邑领域最资深的老师-胡朝国先生带领大家,通过闻、望、品、调来全方面体验生命之水。在深圳站,来宾每人还自调了干邑鸡尾酒,各式创意特饮,满室飘香,为巡回画下了圆满句号。

干邑作为法国的名片,亦是出口价值最高的酒类,早已风靡全球,中国作为除美国外的第二大干邑市场,消费者的鉴赏水平已然越来越专业与成熟,干邑的黄金时代已悄然来临!

关键词: