连吃6个盐边县霸王龙芒果，世界公认十大健康水果最棒

 

霸王龙芒果属于热带水果，主要分布在四川攀枝花盐边县。霸王龙芒果除了朗朗上口的品牌名称之外，他的品种则是芒果之王，凯特芒，又被称为世界公认十大健康水果。霸王龙芒果有多好吃，芒果过敏的人就有多沮丧。芒果这品种，似乎从一过冬就有了，基本覆盖着整个春秋夏，有人觉得这不对头，但这是合理的。

品种筛选

我们尽量选取了目前同一时期的、目前市面上可买到的芒果品种进行测评

攀枝花贵妃芒（6月初-6月底）

2椰香（6.10-6月底）

3爱文芒果（6.10-6月底）

4吉禄芒果（7月初-8月中旬）

5金煌芒果(6.20-7.20)

6凯特大芒果

青皮凯特（8-8月底）

套袋凯特（9-11月）

评测维度

甜度：采用科学专业仪器精确测量甜度，不一定决定最终在嘴巴里的感觉，但我们可以客观的看看不同品种的芒果甜度有什么差别

核占比：芒果核越薄，代表果肉越多，芒果星人绝不愿浪费一点果肉

香味（1-10分）：芒果成熟时，阵阵芒果香就引诱的你忍不住想吃掉它，作为前戏的重要环节，我们必须为它打分

纤维（1-10分）：花5分钟吃了一个芒果，却花了10分钟解决芒果塞牙的问题……所以选一个纤维尽可能少的芒果才是避免尴尬的不二之选。纤维越少，分数越高

汁水丰富程度（1-10分）：一只好吃的芒果，恰到好处的果汁融合了果肉里所有隐藏的味道，一口咬下去就停不下来，这是关键的一环。汁水越丰富，分数越高

口感（1-10分）：以上所有的标准，综合而成嘴巴里的口感，这是我最在意的评分呢。

评测方式

为了避免大家对芒果的预期和喜好对结果有影响，我们将芒果切割好后，统一装入分装容器并标号，进行盲品。好芒果，不怕品尝。

为了保证芒果相互之间口感的影响，我们坚持每次品尝之间用清水漱口，尽可能清除相互之间的味道干扰。

香味闻香识芒果，客观的说每种芒果都很香，但清香间又各有特色

好评

椰香芒果香浓郁，干净又纯粹的热带味道直冲鼻尖。

青皮凯特芒表皮是青色，但手感和香味都在提醒着我们这是一颗成熟的芒果，勾引人立刻撕开表皮吃掉它的味道

芒果挑选原则

皮质细腻，摸起来软又富有弹性；

表皮有黑点不要紧，甜蜜蜜的芒果浆流过表皮就会造成这样的斑点；

表皮有褶皱更不要紧，带这种芒果回家不用再放到熟，直接就可以吃，蒸发过部分水分的皱纹芒果甜起来可是难得的入口即化呢！

芒果神吃法

冰箱冷冻几天，剥皮后比冰淇淋还好吃！生芒果蘸酱油，你敢吃？生芒果加辣椒粉加盐加白醋，酸辣口！芒果糯米饭（泰餐风）芒果牛肉粒（西餐风）

芒果推荐

最为常见的主流品种：凯特，吉禄

各方面最均衡的高评价品种：金煌

矮子中的巨人品种：椰香

目前最值得吃品种：贵妃芒

好吃终究源自于热爱，真的认认真真把这篇评测看下来的你，也应该用自己的嘴巴和舌头去感受不同品种的芒果

还有很多芒果，由于季节没到，我们现在吃不到它

你心目中最好吃的那个品种的芒果是什么

你还有什么特别的吃法，说出来大家一起尝尝