金秋迎双节唐山瑞莎超市严把质量关

唐山瑞莎超市中秋国庆节前备货迎双节

月饼是中秋佳节的传统节令食品，种类繁多，品种丰富，口味各异，按制作工艺和风味特色主要分为广式、苏式、京式、滇式等类别。为迎接中秋国庆双节消费市场销售高峰，唐山瑞莎超市根据市民采买需求，将需求量大的月饼分区陈列，将更多商品进行特价或者打折促销，并大量备货，满足市民的节日需求。此外，生鲜食品也进行相应的整，增加商品总类，保正周转速度，保障节日商品供应安全、新鲜、优惠。对生鲜肉类、熟食类商品提高卫生及保鲜存储标准，对奶制品类、鲜奶类，酸牛奶类增加冷链陈列，保证达到2℃—6℃冷藏销售的条件。保障节日商品供应，保证商品存储安全，加强店内监管提供消费者满意度和美誉度。

唐山瑞莎超市中秋国庆节前备货迎双节

随着中秋佳节临近，月饼消费进入高峰期，唐山瑞莎超市从食品安全角度就月饼选购、贮存和食用等方面提醒广大消费者注意以下事项：

一、建议通过正规渠道购买月饼，并留存购物凭证。购买时注意查看包装是否完整、盛放容器是否清洁(特别是散装月饼)、包装标示的产品生产日期、保质期、贮存条件、配料表、“QS”标识、生产厂名、厂址、联系方式等内容。

二、购买后按照包装标签标示的方法贮存，选择温度、湿度等适宜的贮存环境，贮存时限不能超过产品保质期。

三、食用月饼前要保持个人卫生, 并注意洗净双手。月饼应在保质期内食用，食用前应注意观察月饼外观是否正常,有无异味、霉变等现象，一旦发现异常，应停止食用。

四、不同类别月饼糖分、油脂等含量不同，消费者可根据个人喜好选购。大部分月饼糖分、油脂含量较高，建议不要过量食用，并保持均衡饮食。对于老人、儿童及肠胃不适者，建议根据自身身体状况适量食用。

唐山瑞莎超市中秋国庆节前备货迎双节

在长宁道的瑞莎超市现场，高高在挂的红灯笼和节日促销招牌将超市布置得节庆味十足，而不少市民更是满载而归。瑞莎超市负责人在接受媒体采访时表示，光是月饼类，他们就准备了100多个单品来供消费者购买;在果菜方面，他们准备了大概200多种单品;肉类为70多种单品;而进口食品的单品种类大概有300到400种左右，主要以家庭聚餐，走亲访友等价格接近普通老百姓消费的商品为主。瑞莎超市负责人还表示欢迎广大消费者监督我们的工作，对我们的工作提出意见和建议，提高我们的服务水准，大家一起共建和谐的赢商环境。