徐州绿地工润和平壹号百病从“湿”起,秋季养生食谱第二季
七夕过后
徐州天气“风云突变”
从最高气温38℃到20℃
徐州只用了一场雨
俗话说
一场秋雨一场寒,十场秋雨要穿棉
但对于这次“一秒入秋”
徐州小伙伴们内心还是很欢喜的
欢喜之余要注意秋季保养哦
网络配图
古话说:“千寒易除,一湿难去”
人体的病大多来源于身体内的湿气
秋季饮食注意除湿去燥,十分重要
秋季养生系列食谱第二季带来贴心关怀
请您停下奔走的脚步
与家人围坐桌前,共品秋的滋味
薏米红豆粥
薏米具有健脾、利湿的功效;红豆有利水消肿,解毒疗疮作用;红枣具有滋阴补阳,补血益气之功效。
主料:
薏米半小碗;红豆半小碗;
配料:
红枣4颗;冰糖适量
做法:
1、薏米红豆洗净,提前一晚上泡发;
2、泡发好的薏米红豆倒入高压锅,放入适量的水,并放入红枣(红枣不需要泡发);
3、盖上盖子,大火压上气,中火压25分钟,关火;
4、待减压阀落下,放入冰糖,开火煮至冰糖融化,即可开吃了。
鲫鱼豆腐汤
鲫鱼有健脾利湿,和中开胃,活血通络、温中下气的功效;豆腐含钙量丰富,而且便于消化吸收,还能清热泻火、益气、解毒。两者搭配有增进食欲、祛湿气健脾胃的功效。
主料:
鲫鱼500g、豆腐300g
配料:
料酒15g、葱段10g、姜片10g、盐2g
做法:
1、鲫鱼清洗收拾干净,淋少许料酒,用手抹匀备用;
2、豆腐切成小方块,葱切段,姜切片;
3、锅中倒油烧热,放入鲫鱼小火慢煎,把鱼煎至两面金黄;
4、倒入适量的水,加入料酒,葱段和姜片;
5、大火烧开,烧至汤汁变白,加入豆腐块,小火炖到汤汁浓稠,加盐调味即可;
6、出锅加香菜点缀。
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