蔬菜配送需严密检测 把好质量关

说起蔬菜配送,很多人认为,那有什么难的,就是运输配送嘛。其实不然,蔬菜配送里面的说道很多,配送的时间、蔬菜在采摘的时候是否把关品质,在运输的过程中是否保证蔬菜新鲜不被破坏等等,蔬菜配送需要严密检测,这是第一步,也是最重要的一步。

只有保证蔬菜是健康的绿色的,才是能够走上餐桌的。这是源甲餐饮的经营理念,因此,在蔬菜配送方面要求十分苛刻,提供新鲜、安全、卫生的蔬菜,不仅可以有效降低食材成本,而且可以解决管理上的漏洞。对于企业与源甲餐饮这样的蔬菜配送企业,可以非常放心合作。

源甲餐饮是如何严把质量关的呢?知情人透料,源甲餐饮真正做到了管理的科学化、标准化和规范化,解决了中餐因品种繁多、烹饪复杂而带来的各种难题。源甲餐饮在配送中心专门设置了食品卫生化验中心,还设有粮油检测、肉禽蛋检测、蔬菜农药残留检测等,采用国际高端先进的设备和仪器,专业的检测团队,真正做到从食材的源头把关,严格监控,防患于未然。让每一份达到餐桌的食材都能够做到绿色、健康、安全。

有人会问,是不是所有的蔬菜配送企业都会做到这样的严把质量关,实际上并不是。源甲餐饮企业在蔬菜配送、食堂承包、餐饮管理已经拥有数年的丰富经验,并且,也正是因为这份认真、执着的精神,才促使企业不断的壮大,并且赢得了一大批忠实的粉丝。目前,源甲餐饮的合作企业数量不断增多,很多企业都有数年的合作,因为省心又放心,所以,双方合作的非常愉快。

关键词: 质量关 蔬菜