二十年只做一件事，卫龙不断进阶发展

如今,辣条不仅是一代人童年回忆的代名词,也是很多年轻一代人的最爱。而说起辣条,很多人的第一反应就是卫龙,面筋加调味料制造出的劲道弹牙、辛辣刺激的口感,能够极大地满足年轻人的味蕾,是不可替代的休闲美味。

Frost & Sullivan数据显示,按2020年零售额计,卫龙在中国辣味休闲食品市场排名第一,市场份额达到5.7%,且在调味面制品及辣味休闲蔬菜制品细分品类的市场份额均排名第一。卫龙在辣味休闲食品领域的地位可见一斑,而成就如今地位的,与卫龙21年间对辣条研发的专注和执着有着密不可分的关系。

坚守高质量是卫龙始终在践行的事情,原料精选北纬36°黄金区小麦和一级大豆油,并通过自有的三大研发中心和非油炸的0反式脂肪、0防腐剂、0甜蜜素的工艺,去精心完成每一包卫龙辣条的美味。

同时,卫龙通过不断升级设备,加速迈进数智化时代。在硬件设施方面,卫龙引进自动化设备,全自动机械化替代手工作业,彻底解决了食品卫生安全问题。据了解,目前卫龙的生产车间采用了五大类设备和机器,包括调粉设备、熟化设备、调味设备、杀菌设备和包装设备,以及自动上料、自动包装等自动化生产设备,实现自动化生产。未来,卫龙还将持续引进智能仪器和硬件设备,实现生产数据的在线采集、分析,提效降本,让卫龙能够保持调味面制品细分品类中的领先地位。