去餐馆里吃饭,大家求的就是一个心安。特别是火锅,菜品那么多,安全问题就是顾客最牵挂的。不必急,小编今天就带大家一起去看看,在重庆值得一去的三家“透明式”火锅店,吃得肯定放心。
小涮哥一人食小火锅
这个火锅品牌作为火锅界的黑马,在大众心中的口碑一向不错。其中,他家的菜品摆放位置对于顾客来说,很放心。
无限续的素菜都是摆在敞开的冷柜里的,油碟蘸料等也摆放得随处可见,就连自助的饮料,也是用透明的容器装着的。接上一杯酸梅汤,里面还有酸梅的那些絮絮。可见,店里的食材都很新鲜,顾客吃起来,当然是安心的。
潮火锅
作为重庆的火锅老牌子了,在顾客进店的时候,服务员还会跟他们科普各类肉品的真假,可谓是很实诚的了。
这份实诚不仅表现在服务员,还体现在他家的制作环境上。厨房是直接敞开的,里面的做菜师傅干了什么,外面坐着吃饭的顾客都能看清。闻着菜香,看碗碗佳肴端向自己。在享受美味的同时,顾客也在庆幸自己来了家宝藏店铺。
刘一手火锅
重量级火锅闪亮登场,刘一手火锅在火锅界打拼了这么多年,其门店的运营管理是十分在线的。不仅店面装潢得棒,店内的展示台也是做得不错的。
还未煮的菜品摆在冰块上送到客户面前,保持口感。已经制作完成的熟食来不及端的,就很大方地摆在展示台,顾客只要往那一瞅,就知道菜品是什么样子。既能勾起顾客的食欲,又能让顾客觉得这家的菜品是真不错。
这三家店在重庆这座山城做火锅有些年头了,小编打包票,放心去试。
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